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阿里牵手百联,新零售到底是

2019-09-16 07:25

原标题:新零售到底是“救世主”还是搅局“魔星”?

回顾15年前,电子商务开始从中国诞生并逐渐走出襁褓,但传统零售行业完全轻视这个弱不禁风的竞争对手。毕竟当时中国的网络普及率还不到5%,电子商务根本是一个未知的概念。

阿里又玩了一把套路,2月20日阿里与百联在上海宣布达成战略合作,而会前的保密工作和一年半前阿里“联姻”苏宁出奇得相似,而当时类似的大“喜事”,还有京东入股永辉超市。

中国传统商业模式正在迎来黎明前最黑暗的阶段。

导读:回顾15年前,电子商务开始从中国诞生并逐渐走出襁褓,但传统零售行业完全轻视这个弱不禁风的竞争对手。毕竟当时中国的网络普及率还不到5%,电子商务根本是一个未知的概念。

然而,正如龟兔赛跑,被传统零售行业严重低估的电子商务进入了野蛮生长的高速阶段。2012年,是电商进击的元年,这时候传统零售开始感到了威胁,但却为时已晚。对于它来说,电商是造反有力,但对于后者来说,这是一场轰轰烈烈的革命。

尽管“新零售”一词是从去年10月马云在云栖大会上提出之后,才突然火起来,但事实上,线上线下的深度融合,早就迈开了步伐。阿里CEO张勇这样阐述新零售,即围绕人、货、场在内的所有生产要素将基于互联网完全重构。

近几年至少有几万家店铺关闭歇业……

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面对电子商务的崛起,传统零售行业开始掀起了倒闭热潮,就连沃尔玛也未能幸免,在2012年关闭5家中国区的门店,此后两年内又关掉了31家。

但与互联网进军线下如火如荼的态势相比,线下商业的发展却并不那么乐观,关闭潮不断。我们尚且不清楚线上线下的融合会碰撞出什么火花,而新零售之于阿里、京东这些电商,又意味着多大的新生机?

三年前被认为是新零售元年,也是零售业、实体店转型关键的一年,全球范围的零售行业大洗牌正在上演。

回顾15年前,电子商务开始从中国诞生并逐渐走出襁褓,但传统零售行业完全轻视这个弱不禁风的竞争对手。毕竟当时中国的网络普及率还不到5%,电子商务根本是一个未知的概念。

另外,人人乐也于2012年、2014年分别关闭了8家、18家门店。联华超市2015年净关408家门店,2016年净关店265家,2017年净关店197家。达芙妮在2015到2017年将近两年的时间里,净关店1562家。百丽集团曾在2016年两个月内关闭了276家国内的门店,而这个节奏至今仍在继续。

新零售:海水还是火焰?

中国有句古话:无破则不立!从三年前的实体店阵亡名单中,我们是否可以找出他们的悲情离场的共因,趋利避害,在接下来通过转型创新实现“华丽转身”?

然而,正如龟兔赛跑,被传统零售行业严重低估的电子商务进入了野蛮生长的高速阶段。2012年,是电商进击的元年,这时候传统零售开始感到了威胁,但却为时已晚。对于它来说,电商是造反有力,但对于后者来说,这是一场轰轰烈烈的革命。

对于新零售取得的成绩,或许我们可以举出几个例子,盒马鲜生短时间内就实现盈利,坪效达到普通超市的3到5倍;小米之家坪效做到27万/平米;五芳斋的无人智慧餐厅营业额提升了40%。这些消息更直观地说明了新零售可以拯救传统零售。

2017年春节过后, Zara正式关闭其在成都市区核心地段的旗舰店,而Zara早在去年就透露会放缓店面扩张,将注意力更多地放到线上渠道。

三年前实体店阵亡名单

面对电子商务的崛起,传统零售行业开始掀起了倒闭热潮,就连沃尔玛也未能幸免,在2012年关闭5家中国区的门店,此后两年内又关掉了31家。

这些喜讯重新燃起传统零售的希望,2016年提出新零售,不到两年时间,中国大地已是无商不谈新零售,新零售仿佛成了传统零售的救命稻草。但实际上又是如何呢?

再将时间回拨到2016年伊始,你会发现,彼时接下来的一年,传统零售业的关店浪潮来势汹汹,几乎席卷了实体零售的所有业态。相比互联网创业的资本寒冬,传统零售业的冬天,似乎更冷一些。

仅三年前上半年,在单体百货、购物中心以及2000平方米以上的大型超市业态中,22家公司共关闭了41家店铺。其中,百货与购物中心15家,大型超市26家,歇业店铺的营业总面积超过60万平方米。

另外,人人乐也于2012年、2014年分别关闭了8家、18家门店。联华超市2015年净关408家门店,2016年净关店265家,2017年净关店197家。达芙妮在2015到2017年将近两年的时间里,净关店1562家。百丽集团曾在2016年两个月内关闭了276家国内的门店,而这个节奏至今仍在继续。

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百货商超的业态,沃尔玛2016年年初宣布全球关闭269家门店,在中国已关11家店;家乐福、新世界百货、大润发也纷纷关店;随后11月,英国老牌零售商马莎百货将关闭英国以外的53间店铺,全面撤离中国内地市场。

被关店铺持续经营时间平均为6.84年,其中,百货与购物中心为8.67年,大型超市为5.96年。

根据商务部统计数据,可以看到2012年到2016年,中国网络购物用户人数从2.42亿人增长至4.67亿人,增长将近一倍。电子商务交易额从8.1万亿元增长至26.1万亿元,年均增长34%。其中,网络零售交易额从1.31万亿元增长至5.16万亿元,年均增长40%。

新零售成功落地的几个例子确实吸人眼球,但是当前众多企业所谓的新零售,多为伪概念炒作。雷声大雨点小,不要说盈利,亏损、倒闭的更不在少数。新零售给人感觉更多的像是一场骗局,无人超市和无人货架就是两个典型的例子。

服装业态方面,百丽去年6-8月在内地关闭276家门店,曾经在2011年日开2家店的百丽,如今平均每天关店3家;同样的情况还发生在达芙妮身上,在21个月里,净关店1562家,其中去年三季度,一季就关闭了307家店铺。

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归根到底,传统零售的零落萧条与固步自封、不站在变革风口进行自我转型脱不开关系。但有业内人士认为,即使传统零售冥思苦想制定制约电子商务的策略,仍不能避免遭受互联网历史洪流的冲击。

去年又有人认为“无人货架背后切入的是一亿多白领8小时的吃喝市场。倘若布点达到10000个,那日流水很快可以达到50万,且30%以上的毛利率也可以让其在三四个月迅速回本。”在这种逻辑下,无人货架又成了人们纷纷追逐的对象。短短时间内便有超过50家创业公司涌入其中,十几家头部玩家的融资总额就已经超过30亿元人民币,其中不乏巨头的参和。

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随着科技的一日千里,电商发展还迎来了多元化销售平台的局面,例如智能手机线上商城的诞生、移动支付的快捷更让电商如虎添翼。反观传统零售业,其无法迎合消费者新的消费观念和喜好,业态、渠道的陈旧依然挥之不去,最终导致了它在电商面前完全丧失了竞争力。

然而今年以来无人货架领域就频频传出裁员、倒闭、转型等消息,让人咂舌不已。年初,仅运营了4个月的无人货架项目“GOGO小超”传出停运消息,同时“GOGO无人超市”也暂停运营。除此以外,易果生鲜与哈米科技达成战略合作、猩便利收购51零食、便利蜂收购领蛙、果小美和番茄便利合并等消息也不绝于耳。所以说,新零售依然无法离开人力资源,正如马云所说,无人超市的诞生并不会让传统零售业的员工丢了饭碗。毕竟新零售下的人、货、场地应是全渠道的融合、智能系统只是为其“装修”,通过数字化,新零售致力拟补传统零售以上存在的缺陷,最终加速其优化进度。而过高鼓吹新零售的投机者和炒作者完全背离了以人为本的科技初衷,如同伪科学一样夸大其词,其制作的泡沫无疑被残酷的现实狠狠地迎头痛击。

2016年零售业关店名单 来源:公号“零售老板内参”

观察近年来的实体店关店潮,可以发现主要有两个显著特点:一二线城市关店超过八成;关店原因多种多样。

然而,随着传统零售业每况日下,在迫受反控实体的压力下才试图开通线上渠道,却已经落后淘宝、京东一大步。但正在万马齐喑的败局中,新零售为传统零售业的漫漫长夜迎来了一道希望的曙光。

无人货架一飞冲天,如今又纷纷被打入凡尘,很多平台都还没听说过,它们已成过客。而这些投机者的失败让新零售也变得扑朔迷离起来。人们不禁质疑,新零售是对是错?

而与关店潮相对应的,则是互联网的全面侵入线下:

关店原因:

令人匪夷所思的是,新零售的概念居然是电商巨头发起的,其希望通过线上线下的模式,解决线下管理落后、物流缺失,线上流量有限、体验差等一系列的电商痛点。而对于传统零售业来说,这无疑是一支救命的稻草。

新零售究竟是一场骗局,还是真能成为传统零售的救命药?始终以满足消费者需求为任务,不断优化零售模式,新零售就是救命稻草。盲目跟从,投机取巧,终将自欺欺人,所谓的新零售将是致命毒药。

去年2月初,线下零售商从阿里的淘品牌池中挑选合作品牌,建立品类跨界 内容立体 复合陈列的实体店,实现线上线下同款同价,24小时不打烊;12月初,亚马逊在西雅图开张了其线下便利店Amazon Go,彻底抛弃了传统超市的收银结账过程;此外还有国美的“6 1”新零售战略,苏宁云商借助其门店实现多场景体验感知等等。

1、网络购物蓬勃兴起,有很多居民在线下店铺看货,网上下单的情况,实体购物商店面临网络严峻挑战。

而新零售模式的诞生,再度成为促进线下市场交易的催化剂。据悉,今年一季度,中国消费市场呈现稳步加快增长态势,消费对经济增长的基础性作用继续增强,最终消费支出对经济增长的贡献率达到77.8%。

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关于零售,我们看到一半是海水一半是火焰,每家都在求变,这其中不乏暂时的领先与落后,而对于阿里、京东来说,他们的新零售又有着怎样的版图?

2、不断增加的供给和相对有限的需求矛盾日益突出,以购物中心为代表的实体店铺过剩日益严重。

根据国家统计局数据可以看到,线下消费也呈现持续回暖态势。今年一季度重点监测零售企业百货店、超市、购物中心、便利店销售额同比分别增长1.7%、4.4%、6.3%和7.2%,较上年同期分别加快0.8、0.6、0.5和0.4个百分点。

阿里、京东的新零售版图

3、是很多实体店铺由于同质化严重,且并未掌握核心竞争力,导致“脆败”。

由此可见,新零售的返璞归真,贴合了消费升级的社会现状,并为传统零售业带来转型升级、调整商品结构和业态结构的发展契机,而有所创新的,则是供应链、渠道和服务方式等因素,新零售俨然成为救世主,拯救传统零售脱离了水深火热的困境。

先来看阿里在“新零售”上的布局:

三年前知名企业遇困名单

然而,新零售的负面实质和影响也逐渐浮出水面,外界质疑这越炒越火的模式迟早会迎来幻灭。这是因为新零售一度出现了浮夸风,新零售并没有媒体宣传那么神奇,大部分传统零售业依然面临亏损和倒闭。但在新零售的包装下,向社会展现着华丽的泡沫,最具说服力的例子,要数无人超市和无人货架了。

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在互联网、社交网络和大数据为消费者日益赋能的情况下,中国商业的主导权发生了重大变化,真正进入到消费者主权时代,传统的以商家为中心,依靠地理位置垄断商业的时代已经过去。

从表面上看,无人超市主要是为了降低运营成本,但实际上,这仅仅省去了收银员和服务员的用人成本,其余工作还需要人力资源,例如补货、整理货架、清洁等。除此之外,无人超市还得配备技术人员,否则将导致商品维护不善、盗窃等一系列弊端,在技术欠缺、模式不成熟的实情下,新零售在标榜上做过多的渲染依然无法改变无人超市的痛点。

阿里的“新零售”版图

从2012年到2015年,全国百家重点大型零售企业零售额从10.8%跌落到负0.1%。不少百货店、超市等零售企业甚至出现频繁关店的现象。这既是电子商务冲击和消费结构变化影响的结果,也是落后的经营模式和粗放的发展方式长期积累后的集中爆发。

另外,在“无人货架背后切入的是一亿多白领8小时的吃喝市场。倘若布点达到10000个,那日流水很快可以达到50万,且30%以上的毛利率也可以让其在三四个月迅速回本”等类似的逻辑驱动下,无人货架又成了传统零售业的追逐对象。在很短的时间内,就已经有超过50家创业公司进行试水,甚至某些巨头的融资总额就已经超过30亿元人民币,表象的虚火十分旺盛。

2015年8月,阿里283亿元战略投资苏宁云商,成为其第二大股东,双方打通电商、物流、售后服务、营销、金融、大数据等。同年10月,苏宁云商全资子公司苏宁云商集团南京苏宁易购投资有限公司与阿里共同出资10亿元设立“猫宁电商”,双方分别占股51%和49%。

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然而,无人货架依然无法掩饰惨淡的实质,频频传出裁员、倒闭等不利消息,例如今年年初,仅运营了4个月的无人货架项目“GOGO小超”停止运营。升得越高跌得越惨,无人货架的火爆镜像又回复了万籁俱寂,不少人开始质疑新零售是否是一场骗局?

2016年1月,原京东物流总监侯毅在沪创办盒马鲜生,后获得阿里高额投资,盒马鲜生采用“线上电商 线下门店”经营模式,门店承载的功能较传统零售进一步增加,集“生鲜超市 餐饮体验 线上业务仓储”为一体,业界普遍认为盒马鲜生将成为阿里新零售的1号工程。

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归根到底,新零售还是存在真正意义上的市场价值,但被投机者和炒作者进行扭曲性的夸大后,传统零售业的投资者因功利心态而导致头脑发热,最终遭遇了滑铁卢。投机者和炒作者假借共享经济的外衣,抱着捞一把就走的态度,在大肆宣扬新零售如何靠谱。而随着市场和时间的验证,新零售的惨败,无情地揭露了投机者和炒作者的糖衣谎言。

2016年11月,三江购物公告引入阿里巴巴泽泰为其战略投资者,投资金额为21.5亿元,若杭州阿里巴巴泽泰将可交换公司债券全部换股,则持股比例可达到35%。

观察近年来的知名企业遇到的困境及关店行为,可以发现:

从新零售的本质上看,如果说电商的革命是为消费者提供尽可能多的商品,那么新零售就是为消费者提供其想要的服务,所以洞察力和决策力才是无人超市和无人货架高效运作的关键所在。只有了解消费者的需求,按需匹配,推顾客之所想,售顾客之所爱,传统零售才能借助新零售走出淡局,而大数据和人工智能,只是对新零售起到一定的辅助作用。

2016年12月,阿里CEO张勇宣布,天猫团队和聚划算团队将全面一体化,打通业务、营销和运营等环节,天猫将成立三大事业组、营销平台事业部和运营中心,变阵为“三纵两横”网状协同体系和若干独立事业部的全新架构。

1、中国实体零售业面临的真正问题是内部结构优化。我国商业零售基础设施结构与布局不合理。一二线城市商业基础设施过剩,而三四五线商业设施严重不足。

所以说,新零售依然无法离开人力资源,正如马云所说,无人超市的诞生并不会让传统零售业的员工丢了饭碗。毕竟新零售下的人、货、场地应是全渠道的融合、智能系统只是为其“装修”,通过数字化,新零售致力拟补传统零售以上存在的缺陷,最终加速其优化进度。而过高鼓吹新零售的投机者和炒作者完全背离了以人为本的科技初衷,如同伪科学一样夸大其词,其制作的泡沫无疑被残酷的现实狠狠地迎头痛击。

同月,阿里系投资的易果生鲜“接手”了永辉超市出售的2.37亿股联华超市内资股股份,成为联华超市二股东。而百联仍是联华超市的控股股东,合计持有其42.73%的股权。

2、应全面、客观看待关店这一现象。通过对效益不好的门店进行关店调整,重新布局,有助于对商业资源和业态结构优化配置,为行业发展注入新的生机和活力。

所以说,传统零售业必须对新零售保持一种客观和理性的态度,毕竟未来无论是线上线下的商城,都将以服务转型为核心,只有真正做到认识和了解新零售的真正含义,并站在实际出发点去结合这个模式,传统零售业的形象才能在消费者的心目中万古长青。返回搜狐,查看更多

2017年1月,银泰商业发布私有化公告,阿里参与并将以74%的持股比例成为其控股股东。

3、部分实体商业下滑主要来自消费者转移和自身模式缺陷。新一代的数字消费者不仅仅大量线上迁移,而且是被新技术高度“赋能”,消费行为和消费理念发展了根本性转变。

责任编辑:

2017年2月,阿里巴巴与百联集团宣布达成战略合作。

新商业、新零售背景下,接下来中国企业如何转型?

可以看到,关于新零售,阿里布了一张密密的网,而同样的,京东的动作其实也不少:

阿里集团董事局主席马云曾在阿里云栖大会上提出,“纯电商时代很快会结束,未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售,也就是说线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。”

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从线上零售增速放缓,到实体店转型步伐加快,再到“新零售”概念被提出,业界关于电商与店商的争论已不再是孰优孰劣,而是如何共赢发展。

京东的“新零售”版图

1、现在实体店加快转型,不能追求销售额,而要追求利润。要改变过去的粗放模式,集约经营,可以结合网上交易、微信等促进交易,利用大数据来提供便利化服务。

2015年8月,京东43亿元持有永辉超市10%的股份,这是京东首次重投线下超市,其投资规模也是上市以来的最大手笔。双方将在联合采购、整合供应链管理能力、线上线下O2O业务模式上探索,作为生鲜超市的龙头企业。

2、百货店需要探索改进传统的盈利模式。如对部分热卖品牌的品类和款式进行买断营销,以增强价格话语权,提高企业的盈利能力。同时,要做好线下线上结合,并进行全面流程再造,实现全渠道零售。

2016年6月,京东收购1号店之后,与后者背后的沃尔玛展开深度合作,沃尔玛将借助其全球供应链提供丰富商品,同时沃尔玛在中国的实体门店将接入京东到家和京东投资的众包物流平台达达。

3、未来实体零售业的转型方向要以体验和服务为主、有经营特色的购物中心为主。只有围绕商品和服务提升质量,围绕顾客最终的体验,不断满足顾客的需求,顾客才会愿意为差异化、高品质付费。

2017年1月,永辉新业态——会员电商超级物种体验店——在其大本营福州开业,作为多重餐厅的结合模式,提供新鲜、安全、高性价比的全球优质食材,其中融合了永辉目前孵化的8个创新项目:鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。

4、未来的实体零售业一定是用互联网、云计算、大数据武装起来的商业业态,其地理布局、技术手段、商业模式都会发展重大变化:

超级物种在业界与阿里的盒马鲜生对标,以盒马鲜生和超级物种为代表的线上、线下融合模式,一定程度上可以佐证,新零售从过去的概念阶段开始深耕落地。

>>在技术上,基于大数据的开店选址、供应链协同、精准营销,基于移动互联网的消费者识别、互动、虚拟货架展示、交易支付会越来越多的采用。

新零售将给阿里、京东带来什么?

>>在商业形态上,体验式、场景化、以服务为主的零售业会兴起。

在阿里最新的Q4财报中,我们看到其核心电商业务增速继续放缓,而新零售也在财报中被专门提及。

>>在地理布局上,郊区化、社区化、小型化会成为一种趋势;商品采购方面,买手制、自主品牌、快时尚、工厂直供等方式也会大行其道。

阿里是焦虑的,当然3-5年内,尽管伴随着增速放缓,但你依然可以看到电商持续上扬的态势,但马云和阿里不知道的是,10年以后它会是什么样?他们一直在考虑,10年以后,到底什么样的商业生态是未来?

5、电子商务与实体零售业逐步趋于融合,全渠道是共同选择。由于消费者的线上迁移,品牌商和实体零售商纷纷线上转型,包括王府井、苏宁、国美等都在做这方面的尝试。同时,部分纯电商品牌,例如服装的茵曼、化妆品的膜法世家、家居产品的百武西等也在尝试开辟线下渠道。

于是,线上线下全面融合的新零售,成为了电商探索未知未来的最佳候选,有一点可以肯定的是,线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。

结语

这一点上,百联集团董事长叶永明其实想得很清楚,“传统零售经营的是渠道,不是经营商品,经营的是一种联营联销、招商、租赁等模式,是把空间打造了,而在新的消费环境下购买方式发生变化,消费者更关注的是产品和体验。”

一般人总认为关店不好,其实,死是生的开始,生是死的结束。早死早投胎,关店是促进商业进化、繁荣与繁华的必然选择。实体零售业不会消亡,未来还有很大的发展空间,如果商业逻辑正确,零售商、品牌商完全可以做的更为极致。

“一个零售商要去做新零售商,除了终端模式如何适应消费者的需要,上游产品不断地满足快速变化市场消费者的需要以外,还必须要有商业产业的生态链,有供应链体系。”

对于阿里、京东来说,商超的货架、百货的空间,最适合完成消费者在线上购物所不能实现的真实体验以及到店取货。但实体零售的劣势同样明显,大数据的缺乏,将导致商业的低效和会员管理的滞后,这个时候,就需要叶永明所说的生态链。

而同样重要的是,如果要把物联网、互联网、人工智能等一些科技融入到商业零售中,实体店是最佳的落地处,所谓的消费升级,还是要回归线下,以满足新消费时代下消费者的需要和体验。

我们尚且只能将新零售的发展放置在萌芽阶段,尽管一个个线上线下合作的新闻令人振奋,但目前,这些合作更多还是存在于新闻中,线上线下的融合究竟能实现几分,可能真的要等到10年后,我们才会清楚知道商业生态的未来模样。

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